Cury Philippe, Delbecq Denis.
« Entretien avec Philippe Cury : "La reconquête des stocks de poissons est très lente" »
in La Recherche. Hors-série, 032 (12/2019), p.60-63.
|
Titre :
|
Entretien avec Philippe Cury : "La reconquête des stocks de poissons est très lente" (2019)
|
|
Auteurs :
|
Philippe Cury, Personne interviewée ;
Denis Delbecq, Intervieweur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
La Recherche. Hors-série (032, 12/2019)
|
|
Article en page(s) :
|
p.60-63
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Mots-clés :
|
surpêche/pêche durable
|
|
Résumé :
|
Entretien avec le biologiste Philippe Cury, coauteur du livre "Mange tes méduses !" avec Daniel Pauly : la pression exercée sur les écosystèmes marins ; son cri d'alarme sur l'état des stocks de poissons ; son appel à la mise en place d'une pêche sélective et raisonnable où l'arsenal technique et les modes d'action respectent la lenteur des cycles du vivant pour réconcilier conservation et exploitation.
|
|
Nature du document :
|
Article de périodique
|
