Bettayeb Kheira.
« Céréales complètes : une panacée ignorée »
in La Science et la vie (Paris), 1225 (10/2019), p.112-113.
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Titre :
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Céréales complètes : une panacée ignorée (2019)
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Auteurs :
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Kheira Bettayeb, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Science et la vie (Paris) (1225, 10/2019)
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Article en page(s) :
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p.112-113
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Céréale
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Résumé :
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Le point sur les céréales complètes : typologie, bénéfices sur la santé, actions, consommation (quantité et conséquences).
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Nature du document :
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Article de périodique
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