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Reportage consacré à l'association "La Fresque du climat" et à ses ateliers de sensibilisation aux causes et aux conséquences du changement climatique : la genèse de la Fresque du climat et les motivations de son fondateur Cédric Ringenbach, le [...]
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Le point sur l'utilisation et la légalisation de l'huile de friture usagée comme carburant pour les moteurs diesel.
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L'engouement croissant pour la lactofermentation, méthode ancestrale de conservation des légumes : principes de la lactofermentation, ses bienfaits nutritifs et écologiques.
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Alexandra Hondermarck, Personne interviewée ; Annabelle Laurent, Intervieweur |Entretien avec la sociologue Alexandra Hondermarck autour de l'histoire du mouvement végétarien en France, depuis la création de la SVF (Société végétarienne de France) en 1880, de son organisation et de son argumentaire, axé sur la santé et la [...]
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Annabelle Laurent, Auteur |Témoignage d'une maître composteuse : son parcours, ses missions, les rôles et les enjeux du compostage.
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Annabelle Laurent, Auteur |Les obstacles à la mise en oeuvre de la fin des plastiques jetables : les mesures peu contraignantes ; la pression du lobby du plastique et de l'industrie pétrolière ; l'image d'hygiène et de sécurité du plastique.
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Annabelle Laurent, Auteur |Dossier concernant des agricultrices : une réunion de 6 paysannes pour finaliser les commandes de produits ; la création du collectif "Paysannes" ; les conséquences ; les différents collectifs non mixtes en agriculture ; leurs objectifs ; la tra[...]
