Vernet Agnès.
« Sécheresse : et si le vinaigre était la solution ? »
in La Science et la vie (Paris), 1201 (10/2017), p.102-105.
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Titre :
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Sécheresse : et si le vinaigre était la solution ? (2017)
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Auteurs :
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Agnès Vernet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Science et la vie (Paris) (1201, 10/2017)
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Article en page(s) :
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p.102-105
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Plante
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Mots-clés :
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condiment/période de sécheresse
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Résumé :
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Le point sur les découvertes en agronomie concernant les propriétés du vinaigre et son action contre la sécheresse : caractéristiques de l'acide acétique, expériences menées sur la sécheresse des plantes et résultats observés. Encadré : les autres pistes scientifiques pour lutter contre la sécheresse. Photographies commentées des expériences menées sur les céréales.
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Nature du document :
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Article de périodique
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