Abdoun Elsa.
« Mini-jeûnes : une panacée à portée de tous ? »
in La Science et la vie (Paris), 1177 (10/2015), p.100-104.
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Titre :
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Mini-jeûnes : une panacée à portée de tous ? (2015)
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Auteurs :
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Elsa Abdoun, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Science et la vie (Paris) (1177, 10/2015)
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Article en page(s) :
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p.100-104
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Santé
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Mots-clés :
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alimentation (nutrition)
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Résumé :
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Le point sur les études menées en diététique sur les jeûnes de courte durée : bénéfices et bienfaits sur l’organisme, mécanismes biologiques, présentation d’études cliniques, les possibles risques. Représentations infographiques : le rôle du jeûne dans la prévention de maladies ; les bienfaits du jeûne sur l’organisme. Encadré : le potentiel thérapeutique du jeûne.
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Nature du document :
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Article de périodique
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