Hamonou Eric.
« Mesurer un pH... avec du chou rouge »
in La Science et la vie (Paris), 1126 (07/2011), p.138-139.
Titre :
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Mesurer un pH... avec du chou rouge (2011)
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Auteurs :
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Eric Hamonou, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Science et la vie (Paris) (1126, 07/2011)
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Article en page(s) :
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p.138-139
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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technique de laboratoire
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Résumé :
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Expérience pratique, en 2011, pour mesurer le pH de diverses substances avec du jus de chou.
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Nature du document :
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Article de périodique
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