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Auteur Amber Dance

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Le goût du sel reste un mystère

Article : texte imprimé

Le goût du sel reste un mystère

Amber Dance |
Dans Courrier international (Paris. 1990) (1727, 07/12/2023)
Dans Knowable Magazine [presse américaine en ligne], extraits du point au sujet des recherches sur la saveur salée : les deux mécanismes de perception du salé ; les précisions de Stephen Roper, chercheur en neurosciences au sujet de notre double[...]
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L'ARN par qui tout a commencé

Article : texte imprimé

L'ARN par qui tout a commencé

Amber Dance |
Dans Pour la science. Hors-série (120, 08/2023)
Le point sur le protoribosome, forme primitive d'ARN considérée comme étant à l'origine de la structure du ribosome. Rappel historique de découvertes sur l'origine chimique des biomolécules ; le point sur le rôle joué par l'ARN messager (ARNm) e[...]
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Les molécules du toucher se dévoilent

Article : texte imprimé

Les molécules du toucher se dévoilent

Amber Dance, Auteur |
Dans Pour la science (518, 12/2020)
Le point sur les recherches concernant les mécanismes contrôlant le sens du toucher : la découverte des protéines Piezo1 et Piezo2 formant des canaux ioniques mécanosensibles ; les études pour comprendre la structure des protéines Piezo et leur [...]
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