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Auteur Virginie Plaut |
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)

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Article : texte imprimé
Virginie Plaut, Auteur |Dossier consacré au débat, en France, en 2018, sur la procréation médicalement assistée (PMA) et la gestation pour autrui (GPA). La consultation des Français via internet à l’occasion des états généraux de la bioéthique organisés par le Comité c[...]![]()
Article : texte imprimé
Virginie Plaut, Auteur ; Frédéric Karpyta, Auteur |Conseils donnés par des nutritionnistes, des ingénieurs et des spécialistes de la consommation prenant en compte les critères nutritionnels et de qualité pour bien choisir ses produits alimentaires. Les produits testés : viandes, pains, fromages[...]![]()
Article : texte imprimé
Frédéric Karpyta, Auteur ; Stephan Muller, Auteur ; Virginie Plaut, Auteur |Présentation de produits et d'innovations, commercialisés en 2011, qui ont connu un succès commercial ou un échec commercial. Analyse, par des spécialistes de la consommation, des causes de ces réussites et de ces échecs.![]()
Article : texte imprimé
Virginie Plaut, Auteur |Résultats, en 2011, d'une étude officielle (réalisée entre 2006 et 2010) qui a analysé les aliments que nous mangeons pour y détecter la présence de certaines substances nocives (pesticides, métaux lourds, minéraux, dioxines, PCB, mycotoxines et[...]