Penel Henri-Pierre, La Taille Renaud de.
« La table à induction : chauffer directement le fond des casseroles »
in La Recherche (Paris. 1970), 410 (07/2007), p.96-97.
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Titre :
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La table à induction : chauffer directement le fond des casseroles (2007)
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Auteurs :
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Henri-Pierre Penel, Auteur ;
Renaud de La Taille, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Recherche (Paris. 1970) (410, 07/2007)
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Article en page(s) :
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p.96-97
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Note générale
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Schéma.
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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matériel de traitement thermique/2000-
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Résumé :
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Le point, en 2007, sur la plaque à induction. Principe de fonctionnement, avantages. Point sur le rôle de l'oscillateur. Encadré : schéma montrant les principaux éléments de la plaque à induction.
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Nature du document :
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Article de périodique
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