
Détail de l'auteur
Auteur Manfred Kriener |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)

![]()
Article : texte imprimé
Dans Die Zeit [presse allemande], extraits d'une présentation historique du poulet depuis 3000 avant J.C. : son ancêtre ; sa domestication et son utilisation ; l'origine de l'élevage de masse et de l'industrialisation de la production avicole.