Devarnaud-Mayer Valérie.
« Le cédrat sur le bout des doigts : une histoire d'or »
in L'Eléphant (Paris), 007 (07/2014), p. 52-55.
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Titre :
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Le cédrat sur le bout des doigts : une histoire d'or (2014)
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Auteurs :
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Valérie Devarnaud-Mayer, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Eléphant (Paris) (007, 07/2014)
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Article en page(s) :
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p. 52-55
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Mots-clés :
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fruit/Corse : province
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Résumé :
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Voici un peu plus de deux mille ans, le cédrat, agrume à la chair âcre, débarquait au cap corse. Après un âge d'or, ce fruit aux mille ressources allait disparaître. C'était sans compter sur quelques irréductibles...
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Nature du document :
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Article de périodique
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