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Article : texte imprimé
Anaïs Marie |Dans Carto (084, 07/2024)Zoom sur le marché mondial de l'orange, quatrième fruit le plus produit dans le monde : une culture mondialisée ; les aléas de la production entre maladie et réchauffement climatique ; les conséquences de la baisse de la production et de la cons[...]
Article : texte imprimé
Anaïs Marie ; Diane Mordacq |Dans Carto (078, 07/2023)Zoom sur les enjeux commerciaux, de santé publique et environnementaux liés à la production et à la consommation du sel dans le monde. Carte 1 : les flux commerciaux (pays importateurs, pays exportateurs) liés au sel dans le monde en millions de[...]
Article : texte imprimé
Matthieu Brun, Auteur ; Anaïs Marie, Auteur |Place de la Turquie dans l'agriculture mondiale, au moment où elle souhaite faire de l'agroalimentaire un levier de sa puissance mondiale : ses défis d'organisation et de transition ; ses faiblesses structurelles. Facteurs qui favorisent son aut[...]
