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René Laporte, Auteur ; Élodie Vieille Blanchard, Auteur ; Éric Birlouez, Auteur | Paris : le Muscadier | Le Choc des idées (Paris), ISSN 2261-0332 | DL 2014Depuis une dizaine d années, les Français consomment de moins en moins de viande. Les raisons de ce changement d'habitudes sont multiples : souffrance animale, scandales sanitaires à répétition, problèmes écologiques, etc. Peut-on réellement ban[...]
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Jean Costentin, Auteur ; Alain Rigaud, Auteur ; Laurent Appel, Auteur ; Ivana Obradovic, Auteur | Paris : le Muscadier | Le Choc des idées (Paris), ISSN 2261-0332 | 2013Près d'un adolescent sur deux a déjà consommé du cannabis. Dans la population française, on compte environ 12 millions d'expérimentateurs, 1,2 million de consommateurs réguliers et 550 000 consommateurs quotidiens. Cette tendance forte pose deux[...]
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Jacques Cossart, Auteur ; Lucas Léger, Auteur ; Jacques Lévy, Auteur | Paris : le Muscadier | Le Choc des idées (Paris), ISSN 2261-0332 | 2013Désindustrialisation, compétition déloyale, délocalisations... autant de maux généralement associés à la mondialisation. Dès lors, de nombreuses voix s élèvent pour réclamer de nouvelles règles. Mais la mondialisation est-elle vraiment le vecteu[...]
