Darmon Pierre.
Pasteur.
Fayard, 1995, 431 :.
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Titre :
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Pasteur
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Auteurs :
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Pierre Darmon, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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Fayard, 1995
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-213-59404-0
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Format :
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431 :
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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Pasteur, Louis : 1822-1895/rage/vaccin/médecine/19e siècle
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Résumé :
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L'auteur retrace le parcours du normalien autoritaire et taciturne qui a fait faire un formidable bon à la médecine. Découvreur des microorganismes responsables de maladies et de la fermentation des matières organiques, il met au point la pasteurisation, énonce les premières règles d'hygiène et invente le principe du vaccin contre la rage.
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Nature du document :
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documentaire
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