« Quarkbällchen »
in Vocable (Deutsche Ausg.), 899 (02/2025), p.50.
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Titre :
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Quarkbällchen (2025)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (Deutsche Ausg.) (899, 02/2025)
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Article en page(s) :
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p.50
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Langues de la publication :
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Allemand
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Descripteurs
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[UNESCO] Allemagne
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Mots-clés :
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pâtisserie (technique)/recette culinaire
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Résumé :
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Recette de la pâtisserie Quarkbällchen, boule de pâte à base de quark (un fromage frais), appréciée pendant le carnaval en Allemagne.
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Nature du document :
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Article de périodique
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