Beaudoin Agathe.
« Vignerons : le pari de la diversification »
in Le Monde (Paris. 1944), 24904 (25/01/2025), p.22.
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Titre :
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Vignerons : le pari de la diversification (2025)
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Auteurs :
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Agathe Beaudoin
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (24904, 25/01/2025)
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Article en page(s) :
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p.22
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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filière viticole/diversification (gestion de l'exploitation agricole)
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Résumé :
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Reportage sur les enjeux de la diversification de la filière viticole française : le modèle économique d'un domaine qui cultive également des grenades ; les particularités et les chiffres de la production ; la complémentarité des activités ; les raisons du changement d'approche du métier ; la culture d'agrumes ; les possibilités de diversification ; les contraintes économiques ; l'exemple d'une polyvalence avec des plantes aromatiques ; le rôle du collectif.
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Nature du document :
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Article de périodique
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