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Résumé :
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Un ouvrage en trois parties :1/ Une histoire de la phytothérapie : Les utilisations traditionnelles des plantes dans le monde entier, des origines à nos jours ; 2/ Une encyclopédie illustrée des plantes médicinales : plus de 550 plantes médicinales avec, pour chacune d'elles : les critères d'identification (description, habitat et culture), des conseils de préparation, avec des photographies des parties à utiliser et des différentes préparations obtenues (décoctions, teintures, poudres, infusions…), ses usages traditionnels et courants, ainsi que des précisions sur les recherches en cours ; 3/ Un guide pratique, avec de nombreux conseils pour cultiver au jardin ou en serre les principales plantes médicinales (consoude, romarin, mélisse, millepertuis…), pour préparer soi-même des remèdes naturels (onguents, sirops, décoctions, cataplasmes, huiles médicinales),pour se soigner au quotidien et prévenir les dangers de l'automédication (toxicité de certaines plantes…)
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