Titre :
|
La guerre secrète des OGM
|
Auteurs :
|
Hervé Kempf, Auteur
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
Éditeur
|
Paris : Éditions du Seuil, 2007
|
Collection
|
Collection Points. Série Sciences
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-7578-0418-6
|
Format :
|
1 vol. (342 p.) ; couv. ill. ; 18 cm
|
Note générale
|
OGM = Organismes génétiquement modifiés
|
Langues de la publication :
|
Français
|
Mots-clés :
|
génie génétique/économie/agrochimie
|
Résumé :
|
OGM : les trois initiales d'«organisme génétiquement modifié» signalent désormais qu'une technologie nouvelle n'est pas nécessairement accueillie à bras ouverts par une population avide de progrès. Car, comme le montre bien Hervé Kempf dans cette enquête exemplaire, ce sont d'abord les firmes agro-alimentaires américaines qui profitent de ce progrès, avant les utilisateurs et les consommateurs du blé, du maïs ou du soja transgéniques.
|
Nature du document :
|
documentaire
|