| Titre : | L'alimentation dans le monde. Mieux nourrir la planète |
| Auteurs : | Jean-Paul Charvet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Paris : Larousse, 2009 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-584802-4 |
| Format : | 128 p. : cartes et photos coul. / cdi1 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Production agricole |
| Mots-clés : | 21e siècle/monde/malnutrition |
| Résumé : | Plus de 950 millions de personnes ne mangent pas à leur faim...Comment alors nourrir une population mondiale en augmentation constante ? Un possible accroissement de la production agricole ne devra pas nuire à l'environnement, ni se faire au détriment de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 41251 | 338.19 CHA | Livre | CDI 1 | Documentaires : 300 SES | Disponible |