Demurtas Laura.
« L'industrie du halal : une tradition mondialisée »
in Carto, 079 (09/2023), p.62-63.
| Titre : | L'industrie du halal : une tradition mondialisée (2023) |
| Auteurs : | Laura Demurtas |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Carto (079, 09/2023) |
| Article en page(s) : | p.62-63 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Commerce international |
| Résumé : | Analyse du poids économique de l'industrie du halal dans le monde : un marché en forte croissance ; la faiblesse des réglementations. Carte 1 : le commerce mondial des produits halal. Carte 2 : zoom sur le marché du halal en France. Carte 3 : répartition dans le monde des marchés de consommation des produits halal. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 56633 | Presse : HGGSP | Périodique | CDI 1 | Presse : HGGSP | Disponible |

