Rouiaï N.
« Le riz, une denrée essentielle mais hautement polluante »
in Carto, 064 (03/2021), p.60-61.
| Titre : | Le riz, une denrée essentielle mais hautement polluante (2021) |
| Auteurs : | N. Rouiaï, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Carto (064, 03/2021) |
| Article en page(s) : | p.60-61 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] Asie |
| Mots-clés : | riziculture/pollution |
| Résumé : | Point sur la production mondiale de riz et sur ses conséquences sur la pollution : une production concentrée en Asie ; un aliment de base pour des milliards de personnes ; une culture très polluante par sa consommation en eau et en émission de gaz à effet de serre. Présentation du marché mondial du riz. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 54105 | Presse : HGGSP | Périodique | CDI 1 | Presse : HGGSP | Disponible |

