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Feurtey Alice. « Domestication : une révolution à l'origine de la civilisation » in Découverte (Paris. 1999), 402 (janvier 2016), p.38-47.

Domestication : une révolution à l'origine de la civilisation
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Titre : Domestication : une révolution à l'origine de la civilisation (2016)
Auteurs : Alice Feurtey, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Découverte (Paris. 1999) (402, janvier 2016)
Article en page(s) : p.38-47
Note générale Cartes, schémas, statistiques.
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Animal domestique

[UNESCO] Plante

[UNESCO] Production agricole

Mots-clés : étude historique
Résumé : Historique de la domestication des espèces animales et végétales depuis le Paléolithique : définition du concept de domestication ; les raisons accidentelles de la domestication du loup, comment le chien fut le premier animal domestique ; la sélection des plantes comestibles favorisée par la sédentarisation au Néolithique ; l'agriculture et l'élevage annoncés par le processus de domestication de plantes et la protection de certains animaux utiles contre leurs prédateurs ; les espèces animales domestiquées pour le transport, le travail de la terre, leur laine ; les conséquences de la domestication de la nature sur l'ADN humain ; l'apport du génie génétique dans la manipulation des variétés de plantes. Encadrés : glossaire ; autour de l'exposition "Chiens & chats L'EXPO".
Nature du document : Article de périodique

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