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Cazenave Cécile. « Les algues, cultures du futur » in Géo (Ed. française), 424 (juin 2014), p.78-79.

Les algues, cultures du futur
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Titre : Les algues, cultures du futur (2014)
Auteurs : Cécile Cazenave, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Géo (Ed. française) (424, juin 2014)
Article en page(s) : p.78-79
Langues de la publication : Français
Mots-clés : produit de la mer
Résumé : Carte, schémas et données chiffrées commentés sur les algues : la production, l’utilisation, la consommation, les bienfaits d’algues telles que l’"eucheuma", la "laminaria japonica", l’"undaria pinnatifida", la "gracilaria", la "porphyra".
Nature du document : Article de périodique

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