The Economist.
« New successes for native American cuisine »
in Vocable (English ed.), 865 (17/02/2022), p.11.
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Titre :
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New successes for native American cuisine (2022)
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Auteurs :
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The Economist, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (English ed.) (865, 17/02/2022)
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Article en page(s) :
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p.11
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Langues de la publication :
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Anglais
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Descripteurs
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[UNESCO] États-Unis
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Mots-clés :
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art culinaire/Amérindiens
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Résumé :
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Le point sur le développement de l'intérêt porté à la cuisine et aux restaurants amérindiens aux Etats-Unis.
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Nature du document :
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Article de périodique
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