Spence Charles.
« What's the science behind food porn? »
in Vocable (English ed.), 792 (27/12/2018), p.6-8.
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Titre :
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What's the science behind food porn? (2018)
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Auteurs :
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Charles Spence, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (English ed.) (792, 27/12/2018)
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Article en page(s) :
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p.6-8
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Langues de la publication :
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Anglais
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Mots-clés :
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décor culinaire
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Résumé :
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Le point sur l'attention qui a été accordée à la présentation de la nourriture dans l'histoire et sur le phénomène du "food porn" (ou pornographie alimentaire), c.-à-d. l'engouement pour les photographies de plats culinaires diffusées dans les publicités, sur les blogs ou les réseaux sociaux.
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Nature du document :
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Article de périodique
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