Osborne Samuel.
« A spoonful of sugar »
in Vocable (English ed.), 724 (07/01/2016), p.30.
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Titre :
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A spoonful of sugar (2016)
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Auteurs :
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Samuel Osborne, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (English ed.) (724, 07/01/2016)
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Article en page(s) :
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p.30
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Langues de la publication :
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Anglais
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Mots-clés :
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découverte scientifique/sucre/sportif/Grande-Bretagne
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Résumé :
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Découverte scientifique sur les atouts du sucre pour les athlètes : comparaison des bénéfices énergétiques par rapport aux boissons énergisantes, procédé d'expérimentation, analyse de l'effet du sucre sur le ralentissement du déclin des glycogènes hépatiques (réserves de l'organisme en sucre) et comparaison des effets de l'apport de différentes sortes de sucres pendant l'effort sportif.
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Nature du document :
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Article de périodique
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