| Titre : | La historia de la dieta mediterranea, desde el Neolitico hasta Ferran Adria (2024) |
| Auteurs : | Manuel Morales |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (884, 06/2024) |
| Article en page(s) : | p.43-44 |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] Diététique [UNESCO] Mer Méditerranée |
| Résumé : | Régime crétois : histoire, bienfaits et exploitation dans la restauration de cette diète à base de fruits et légumes et d'huile d'olive. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 57254 | Espace langues : Espagnol | Périodique | CDI 1 | Espace langues : Espagnol | Disponible |