| Titre : | Una empresa vasca llevará al mercado carne cultivada (2018) |
| Auteurs : | Alfonso Simón Ruiz, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (774, 31/10/2018) |
| Article en page(s) : | p.32-33 |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] Biotechnologie [UNESCO] Entreprise [UNESCO] Espagne |
| Mots-clés : | produit carné |
| Résumé : | Reportage sur la viande artificielle, développée in vitro par une entreprise espagnole basque, Biotech Foods : la protéine de viande créée à partir de cellules d'animaux sans souffrance animale ni impact environnemental ; les laboratoires en compétition dont celui de Bill Gates ; les enjeux et avantages d'une telle technique ; les questions éthiques qu'elle soulève. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 51062 | Espace langues : Espagnol | Périodique | CDI 1 | Espace langues : Espagnol | Disponible |