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Alexia Eychenne, Auteur ; Claude Aubert, Personne interviewée |Dossier consacré aux dangers du nitrate d'ammonium, utilisé dans l'agriculture. Enquête sur la production de nitrate d'ammonium en France par l'entreprise multinationale, Yara ; l'évocation de l'explosion à Beyrouth, au Liban, en août 2020, liée[...]
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Claude Aubert, Auteur |Analyse de l'espérance de vie dans les pays industrialisés, notamment en France : les écarts selon les pays ; la hausse des facteurs de risque (dégradation de l'alimentation, conséquences de la sédentarité et de l'exposition aux produits chimiqu[...]
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Claude Aubert, Auteur |L'utilisation d'engrais azoté en agriculture, en Europe, en 2018 : rappel de la découverte du chimiste allemand Fritz Haber en 1909 ; la spécialisation et l'industrialisation de l'agriculture ; les conséquences de l'excès d'azote et d'ammoniac s[...]
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Claude Aubert, Auteur |Analyse de l'espérance de vie en Europe, en 2018 : les écarts selon les pays, catégories sociales et diplômes ; les conséquences de l'alimentation, la sédentarité et l'exposition aux produits chimiques ; les nouvelles maladies ; les difficultés [...]
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Claude Aubert, Auteur |Analyse, en 2006, de la situation économique de la paysannerie chinoise : économie paysanne, agriculture, revenu agricole et non agricole, inégalités de revenus selon les régions, libéralisation du marché, réforme fiscale, pression fiscale et co[...]
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Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable.Jusqu'à présent, la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrivent l'agriculture raisonnée et les OG[...]
