| Titre : | Insekten auf dem Speiseplan (2021) |
| Auteurs : | Sissy Rabl, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (849, 14/10/2021) |
| Article en page(s) : | p.12-13 |
| Langues de la publication : | Allemand |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] Insecte |
| Mots-clés : | technologie des aliments |
| Résumé : | Le point sur les possibilités d'introduction des insectes dans l'alimentation humaine. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 54614 | Espace langues : Allemand | Périodique | CDI 1 | Espace langues : Allemand | Disponible |