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UNESCO > 2 Science > 2.75 Sciences naturelles > Botanique > Végétation > Flore > Plante > Champignon
ChampignonSynonyme(s)Moisissure MycologieVoir aussi |
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Dans The Christian Science Monitor [presse américaine], reportage sur l'utilisation des cendres volcaniques contre la maladie de Panama, menaçante pour les bananeraies, à La Palma aux Canaries : l'inquiétude des cultivateurs de bananes après l'é[...]
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La mise au point par l'entreprise anglaise Dyson d'une gamme de produits capillaires à base de chitosan, macromolécule stockée dans les parois cellulaires des pleurotes.
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Dans Nautilus [presse américaine en ligne], extraits de l'enquête au sujet de la création de cuir à partir du mycélium : la recette de la culture de cuir fongique réalisée par l'équipe du laboratoire de bio-ingénierie d'Assia Crawford ; les tent[...]
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Présentation des effets des champignons sur l'organisme. Données sur la diversité des levures et moisissures ; leur place dans le microbiote intestinal ; les recherches sur le mycobiote ; le rôle des champignons dans l'équilibre intestinal ; l'a[...]
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Le point sur le rôle et la diversité des champignons, à l'occasion de la parution de l'"Atlas français des champignons du sol" : des comportements différents ; l'apport de la génomique et du Réseau de mesures de la qualité des sols (RMQS) créé e[...]
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Le point sur la conception d'une levure avec un ADN synthétique : une manipulation complexe à cause de la cellule eucaryote ; la méthode utilisée ; la réduction de l'instabilité du génome ; les réarrangements chromosomiques ; le choix de la levu[...]
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Dans Die Zeit [presse allemande], compte-rendu d'une étude scientifique sur l'origine des levures de bière : étendues géographies des recherches effectuées par deux chercheurs de l'Université technique de Munich sur l'ancêtre de Saccharomyces pa[...]
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Dossier consacré au rôle du mycobiote (ensemble des communautés fongiques colonisant les différents écosystèmes de l'organisme humain) dans le diagnostic et le pronostic des cancers : la découverte de la présence de champignons microscopiques da[...]
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Le point sur une recherche menée sur les champignons toxiques : la présence de l'amanitine ; la durée et les résultats de l'étude ; les hypothèses sur les échanges génétiques et le rôle de cette toxine.
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Dans The New York Times [presse américaine], reportage consacré aux capacités méconnues des fongus ou champignons souterrains dans le contexte du réchauffement climatique : fonction d'aide exercée par ces champignons auprès des autres plantes, p[...]
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Le point sur les recherches scientifiques sur la psilocybine, molécule psychotrope issue d'un champignon.
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Le point sur le tourisme psychédélique à Huautla de Jimenez, un village mexicain où officie la chamane Maria Sabina, et qui devient dans les années 1950 une destination prisée des consommateurs de champignons hallucinogènes : la découverte des c[...]
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Présentation des caractéristiques des champignons et de leur importance pour l'humanité : définitions des termes "mushrooms" et "fungi", fonction du mycélium ; échanges souterrains entre plantes grâce au mycélium, sa fonction dans le cycle du ca[...]
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Jeanne Ropars, Auteur ; Tatiana Giraud, Auteur |Analyse des génomes des champignons des fromages à pâte persillée et pâte molle révélant des histoires évolutives différentes. Processus de domestication des champignons aboutissant à l'amélioration du goût, de l'odeur et de l'aspect des fromage[...]
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Marc-André Selosse, Auteur ; Liam Laurent-Webb, Auteur |Réflexion sur la reproduction des truffes. Le rôle des animaux dans la dissémination des spores dans leurs déjections avec une importance de la digestion chez certaines espèces. Lien avec les arbres et les plantes herbacées, source majeure de la[...]
