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Maier Thomas. « Wann wir wirklich mehr Trinkgeld geben » in Vocable (Deutsche Ausg.), 778 (20/09/2018), p.14-15.

Wann wir wirklich mehr Trinkgeld geben
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Titre : Wann wir wirklich mehr Trinkgeld geben (2018)
Auteurs : Thomas Maier, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Vocable (Deutsche Ausg.) (778, 20/09/2018)
Article en page(s) : p.14-15
Langues de la publication : Allemand
Descripteurs

[UNESCO] Allemagne

[UNESCO] Comportement social

Mots-clés : rémunération/restauration classique
Résumé : Présentation d'une étude de chercheurs de l'université de Francfort, en Allemagne, sur les facteurs influant sur le montant des pourboires donnés aux serveurs dans les restaurants.
Nature du document : Article de périodique

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
50923Espace langues : AllemandPériodiqueCDI 1Espace langues : AllemandDisponible
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