Maier Thomas.
« Wann wir wirklich mehr Trinkgeld geben »
in Vocable (Deutsche Ausg.), 778 (20/09/2018), p.14-15.
Titre : | Wann wir wirklich mehr Trinkgeld geben (2018) |
Auteurs : | Thomas Maier, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (778, 20/09/2018) |
Article en page(s) : | p.14-15 |
Langues de la publication : | Allemand |
Descripteurs |
[UNESCO] Allemagne [UNESCO] Comportement social |
Mots-clés : | rémunération/restauration classique |
Résumé : | Présentation d'une étude de chercheurs de l'université de Francfort, en Allemagne, sur les facteurs influant sur le montant des pourboires donnés aux serveurs dans les restaurants. |
Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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50923 | Espace langues : Allemand | Périodique | CDI 1 | Espace langues : Allemand | Disponible |