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Titre :
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Die Trauer des Schweine (2016)
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Auteurs :
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Michaela Schiessl, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (Deutsche Ausg.) (735, 27/10/2016)
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Article en page(s) :
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p.8-10
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Langues de la publication :
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Allemand
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Mots-clés :
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élevage intensif/industrie agroalimentaire
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Résumé :
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Le point sur les procédés et les conditions d'élevage intensif des animaux pour leur viande et les produits dérivés : mise en lumière de la maltraitance des cochons, des poules et des vaches ; les réactions des pouvoirs publics face au système existant ; le commerce de la viande en Allemagne.
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Nature du document :
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Article de périodique
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