Rees Jürgen.
« Das Geheimnis des Safran ist gelüftet »
in Vocable (Deutsche Ausg.), 687 (02/10/2014), p.30-31.
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Titre :
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Das Geheimnis des Safran ist gelüftet (2014)
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Auteurs :
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Jürgen Rees, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (Deutsche Ausg.) (687, 02/10/2014)
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Article en page(s) :
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p.30-31
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Langues de la publication :
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Allemand
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Mots-clés :
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safran (plante)/technique de synthèse
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Résumé :
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Présentation des recherches menées à l'université de Fribourg autour d'un ersatz synthétique de l'épice la plus chère du monde, le safran.
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Nature du document :
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Article de périodique
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