| Titre : | L'horreur alimentaire est au fond du frigo ? (2000) |
| Auteurs : | Jean-Claude Jaillette, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Euréka (061, 11/2000) |
| Article en page(s) : | p.14-15 : |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | industrie agroalimentaire/média/prévention des risques toxiques/peur/2000- |
| Résumé : | A partir de l'affaire Coca-cola en Belgique en juin 1999, le journaliste analyse les paniques qui accompagnent chaque crise alimentaire. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23202 | Presse scientifique | Périodique | CDI 1 | Presse scientifique | Disponible |