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Auteur Marie Frumholtz

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Thaïs, Chams et Lilian essorés par leur job étudiant

Article : texte imprimé

Thaïs, Chams et Lilian essorés par leur job étudiant

Marie Frumholtz |
Dans Pour l'Eco (056, 11/2023)
Le point sur les difficultés rencontrées par les étudiants qui travaillent en même temps que leurs études : témoignages, proportion d'étudiants exerçant une activité rémunérée pendant leurs études, impact négatif, profil des étudiants concernés,[...]
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La coopérative d'habitants est-elle l'avenir du logement ?

Article : texte imprimé

La coopérative d'habitants est-elle l'avenir du logement ?

Marie Frumholtz |
Dans Pour l'Eco (044, 09/2022)
Le point sur la coopérative d'habitants pour l'achat de logements : l'exemple de démarche d'habitat participatif et de projet de propriété collective, à Nanterre, dans les Hauts-de-Seine ; le fonctionnement de la société coopérative d'habitat ; [...]
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Disponible
Les seniors sont l'avenir de l'économie et ils le savent

Article : texte imprimé

Les seniors sont l'avenir de l'économie et ils le savent

Marie Frumholtz |
Dans Pour l'Eco (042, 06/2022)
Le point sur le développement de la "silver économie", basée sur les produits et services adaptés aux personnes âgées : l'accompagnement de la Silver Valley ; les spécificités du marché de la silver économie ; un marché concurrentiel inscrit dan[...]
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Disponible
La forêt de demain, laboratoire de la résistance climatique

Article : texte imprimé

La forêt de demain, laboratoire de la résistance climatique

Marie Frumholtz, Auteur |
Dans Pour l'Eco (034, 09/2021)
Résistantes, diversifiées, présentes jusque dans le cœur des villes, les forêts de demain se préparent aujourd'hui, avec des solutions mises en oeuvre dans l'urgence. Un enjeu pour les politiques, les économistes et les écologistes.
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Disponible
Le modèle fragile des restaurants éco-responsables

Article : texte imprimé

Le modèle fragile des restaurants éco-responsables

Marie Frumholtz, Auteur |
Dans Pour l'Eco (034, 09/2021)
Le secteur de la restauration a été durement touché par la crise, et connaîtra de nombreuses faillites. Une opportunité pour inventer de nouveaux concepts adaptés aux demandes citoyennes : bio, financement éthique?
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Oeuvres, tech, diversification... : le musée de demain cherche son modèle

Article : texte imprimé

Oeuvres, tech, diversification... : le musée de demain cherche son modèle

Marie Frumholtz, Auteur |
Dans Pour l'Eco (029, 03/2021)
Enquête sur la réinvention des musées au regard de la massification de l'utilisation des usages du numérique dans les musées depuis la crise sanitaire liée au Covid-19 en 2020 : la question de la monétisation des dispositifs numériques des musée[...]
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La boulangerie artisanale innove pour survivre

Article : texte imprimé

La boulangerie artisanale innove pour survivre

Marie Frumholtz, Auteur |
Dans Pour l'Eco (023, 09/2020)
Le point sur l'évolution du secteur de la boulangerie : la diminution du nombre des boulangeries artisanales et le développement de chaînes industrielles spécialisées dans la boulangerie ; la mise en valeur de la boulangerie traditionnelle par l[...]
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Le consommateur dans la jungle des labels alimentaires

Article : texte imprimé

Le consommateur dans la jungle des labels alimentaires

Marie Frumholtz, Auteur |
Dans Pour l'Eco (021, 06/2020)
Le point sur la partialité des applications d'évaluation de produits alimentaires : les labels de qualité vérifiés par des organismes certificateurs ; les labels privés créés par les marques elles-mêmes ; la multiplication des applications de no[...]
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