| Titre : | Le retour des infections alimentaires (1997) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Euréka (023, 10/1997) |
| Article en page(s) : | 18-21 : |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Maladie de la nutrition |
| Mots-clés : | intoxication/alimentation/France/1990- |
| Résumé : | Les infections d'origine alimentaire sont en recrudescence. Meilleur recensement des cas ou causes liées aux conditions d'élevage et à la distribution des produits : le débat est ouvert. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14966 | Presse scientifique | Périodique | CDI 1 | Presse scientifique | Disponible |